Sur de grandes surfaces, les jardiniers et paysagistes des Jardins de Gally construisent de véritables paysages comestibles. Ils font des toits leur terrain de jeu et celui, par la suite, des agriculteurs urbains.
L’expertise technique des Jardins de Gally leur permet d’intégrer du végétal comestible dans des lieux inattendus et permettant de créer des ilots de fraîcheur grâce à des solutions techniques issues de la réflexion du bureau d’Études de Gally. C’est ainsi que les premières cultures de fraises et tomates dans la tour Carpe Diem de La Défense ont été récompensé par un trophée européen (EILO).
Podcast - Mieux vivre en ville
Alors qu’elles concentreront 80 % de la population française en 2020, les villes sont le théâtre privilégié des défis sociaux et environnementaux d’aujourd’hui et de demain. À quelles conditions créer un futur urbain désirable et durable ?
- Ferme de Vauluceau, siège social
78870 Bailly - 01 39 63 20 20
- 9h00 à 18h00
- Ferme de Vauluceau, siège social
Les équipes de paysagistes et de jardiniers font entrer le vivant sous toutes ses formes dans les espaces publics, les entreprises, les ilôts bâtis, les toits et les murs